вопрос от читателя:
Можно ли употреблять алкоголь, когда сидишь на диете?

ответ эксперта

Одна моя пациентка, которая долгие годы борется с лишним весом, любит говорить : «Пьяницы толстыми не бывают» и «Много пить может только очень здоровый человек».  На мой взгляд, доля правды в ее словах есть, однако, поговорим на тему алкоголя во время диеты более детально.

По мнению диетологов, если не превышать суточный каллораж 1500, а лучше 1000 ккал, то похудение не заставит себя долго ждать. То есть, чисто теоретически, это будет выглядеть так: бутылка шампанского плюс бутербродик – и суточная норма калорий выполнена.

По поводу употребления алкоголя на диете, мнения диетологов расходятся. Одни считают это недопустимым (обезвоживание организма, токсическое действие на нервную систему, печень и другие органы). Другие, надо полагать любители заложить за воротник, предлагают «винную диету» и «кремлевскую диету», в которой водка, например – ноль баллов при оценке продуктов с точки зрения их влияния на вес.

Конечно, если человек имеет какое либо хроническое заболевание и алкоголь запрещен лечащим врачом, либо если имеется алкогольная зависимость, то об алкоголе не может быть и речи.

Вместе с тем, диета — процесс длительный, а жизнь длинная и интересная, с праздниками, выходными, шашлыками и приятными посиделками. Поэтому если знать меру, все подсчитывать и не частить, то алкоголь в небольших количествах иногда позволить себе можно, даже придерживаясь диеты. Тем более, говоря о вине, стоит вспомнить о его ферментативных свойствах.

Советы диетологов относительно алкоголя во время диеты.

  • Выбирая напиток, помните о его калорийности и дозе за 1 прием. Не следует превышать лимит в 200 ккал за вечер. Из алкогольных напитков стоит исключить: виски (300 ккал/100 грамм), джин, ликер, наливку, ром, кальвадос.

Бокал белого сухого вина – 83 ккал (бокал красного сухого – чуть больше).

Кружка пива – 90 ккал.

Шампанское – 200 грамм – 200 ккал.

Водка – 80 грамм – 200 ккал.

  • Употреблять алкоголь на диете, повторюсь, рекомендую редко – по выходным, на праздник, в качестве бонуса за потерянные килограммы, так как хроническое употребления алкоголя приводит к зависимости и наносит вред всему организму. Особенно это касается женщин.
Поделитесь полезной информацией со своими друзьями: